
若您經常在資訊社群網站上閱讀文章,又若您對攝影創作有興趣,曾在不同空間佇足欣賞許多浮光掠影,又或您曾看過一本名為《中亞,聽見邊境的心跳》的書,那您可能看過洪滋敏這個名字。

胡尤美(Mayumi Hu),是個旅館人,也是個公益人,不論哪種角色身份,總是展現純粹的熱情,能激發這樣的特質與資產,來自於她總是追尋事物的價值與樂趣,胡尤美鼓勵我們:「對妳所做的一切都灌注熱情吧!」

因為家境緣故,香香從大學就開始半工半讀,起先因為家人的期待,她選擇就讀資訊,後來決定順著自己的渴望,轉系到應用外語,目前課已經不多的她,打算做更多自己想做的事。