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飲食　(23則)

余朱青關於營養這門課
余朱青，您可能曾在一些電視節目上看過她，因為她不僅是營養師，還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始，她便思考「食物」會帶給人們的影響，也閱覽營養與飲食的書籍，選擇成為營養師。

HerWay－施怡婷－放射腫瘤科醫師
不像多數同學畢業後到一線城市服務，施怡婷選擇落腳嘉義，擔任放射腫瘤科醫師。從事一個對我們來說聽起來是熟悉，事實上卻是陌生的科別的她，和我們分享一些關於放射腫瘤科的知識與觀察。

第一位國中女校長王秀雲給孩子更好的未來
「我一生的座右銘就是放下，擔當。」王秀雲校長坐在太師椅上，氣定神閒，緩緩述說她的教育觀點，而在王校長的教育生涯中，也是言行如一，放下，倒空自我，不斷改革創新。

柯白珊打開星星兒通往社會的大門
台北市自閉兒社會福利基金會執行長柯白珊，在接觸自閉症這塊領域之後，她發現資源不足的困窘，她希望能為這群孩子家庭爭取更多輔助，因此毅然離開職場，她自我調侃說：「我的個性就是愛管閒事啦！」

非典型營養師魔膳健康廚房廖欣儀
阿嬤的一句話：「妳跟我回家，做給我吃好了，妳講那麼多我也聽不懂」，種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年，她帶著工作存下的一百萬，離開醫院，展開了她與眾不同的營養師人生。

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