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陳亞辰 (4則)
紐約最年輕音樂劇舞蹈教授 追夢者鄭聿容
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潮語傳媒張文亭 多職斜槓,人生開外掛
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公益畫家劉育蓉 以畫之名
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《十二夜》導演Raye 以影像打開每個人的「開關」
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甜點主廚黃厚欣 舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。
燈光設計師方淥芸 幕後人物
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香港女孩李雨夢 休學,看見改變的力量
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我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?
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