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張艾筆　(8則)

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李幸玲我是家政老師
提到家政，妳會想到什麼呢？妳是否知道家政目的是在培養孩子成為生活高手、懂得做人處世道理？李幸玲一改升學主義下被弱化的家政角色，充分展現它的功能與意義，她有何與眾不同呢？帶您走進李幸玲的家政教室！

佩蘭生物科技史立秀溫婉的鐵娘子風範
史立秀創立佩蘭生物科技僅五年，已是中國芳香產業龍頭品牌，於上海掛牌上市。但話說從頭，這段生意經要回溯至西元1991年，除了遠大的生意眼光，還包括一個台灣媳婦的故事。

跨越・坐著輪椅也要旅行鄭鈴
長得甜美可愛的鄭鈴，平常視線高度只有100公分左右，從小罹患脊髓性肌肉萎縮症，醫生曾說她活不過成年，不過她現在不僅用僅剩十分之一肌力拿起畫筆畫畫，得獎無數，還坐著輪椅四處旅行。

余朱青關於營養這門課
余朱青，您可能曾在一些電視節目上看過她，因為她不僅是營養師，還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始，她便思考「食物」會帶給人們的影響，也閱覽營養與飲食的書籍，選擇成為營養師。

蔡慧蓉（暖暖）沒有學校的日子
蔡慧蓉並沒有完成一般高中課程，也沒有和同年齡的人一樣進入大學就讀，但不斷和世界不同文化與人生打交道的她，卻有著比誰都還要深刻的人生體悟，比誰都還要寬廣的人生知識。

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