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蔡媗愉　(4則)

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皿空間李孟書從生活裡長出的文創態度
「皿空間是我本來在做的事情的延伸。」72年次，白白淨淨的李孟書沉穩的說。文創這個詞在近幾年於台灣備受討論和爭議，和李孟書的深度訪談後，十分驚訝她對生活這麼有想法，也有方法。

王芬瑛大店長之道
王芬瑛，佳音英語龍安、榮富、新昌隆三所分校創校總監，曾榮膺全國傑出店長、品牌代表校光榮，旗下擁有超過50位夥伴，而且皆是全職人員，這在以兼職人員為主的兒童與青少年英語補教界中，十足是個異數。

陶曉嫚等待曙光出現，幻化成泡沫的人魚公主們
《性感槍手》裡，陶曉嫚以生動的敘事風格和層層堆疊的故事情節，將平常在檯面下運作的八大特種行業，端上了桌，更多人得以透過書籍了解這個平時藏於社會夾層，倚靠黑夜呼吸的行業的真實面貌。

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

林端容翻轉空間，串聯草根的力量
擁有一個空間，多數人直覺想到的可能是餐飲、展演、講座等各類創造現金流活動的地方，然而，對於擁有六家連鎖空間《Changee》的林端容而言，空間更是一個串聯資源、激盪想法，幫助人們夢想成長茁壯的園地。

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