
剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

來到全台最大手作DIY材料供應商「小熊媽媽」,被近200坪滿目的手創材料圍繞著,有種莫名的療癒,練明臻今日一身休閒,長白T搭件牛仔褲,得知需要錄影,她忍不住玩笑責備:「怎麼沒提醒,我穿這樣耶!」

王雅蘭嘎然放下中國創立20年的事業,以及台灣正如火如荼展開的新事業體,毅然決定移民加拿大,三年後突然變成國際環球女廚神,以及專訪米其林餐廳的專欄作家,她告訴我們,其實這一切轉變都是為了孩子。