她渴望

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鏡文學　(4則)

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余朱青關於營養這門課
余朱青，您可能曾在一些電視節目上看過她，因為她不僅是營養師，還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始，她便思考「食物」會帶給人們的影響，也閱覽營養與飲食的書籍，選擇成為營養師。

邁向職人之路林品岑以愛製作手工優格
我在西湖開店的時候，三更半夜一個人在廚房做蛋糕，那時候夜深人靜，沒什麼聲音，我就播個音樂，伴隨機器攪拌的聲音，可是我的腦袋是很清楚的，我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡，要怎麼變成一個職業？

Her Way－行銷企劃經理
挑戰就是從什麼都不懂開始，每個人都有專責的東西，會沒有時間來教妳。妳要去問，或觀察別人怎麼做，不要抱怨主管怎麼都沒有教妳東西，應該是從每個人的言行舉止中學習。

HerWay－空姐Ｘ火鍋店－蔡雯安
菜菜是我大學同屆的同學，80年次，教育系畢業。同屆裡有兩個人在畢業後考上國內知名航空空服員，菜菜是其中一位，在我的印象裡，菜菜的大學生活過得非常多采多姿。

公益旅館人胡尤美價值與樂趣激發熱情
胡尤美（Mayumi Hu），是個旅館人，也是個公益人，不論哪種角色身份，總是展現純粹的熱情，能激發這樣的特質與資產，來自於她總是追尋事物的價值與樂趣，胡尤美鼓勵我們：「對妳所做的一切都灌注熱情吧！」

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