她渴望

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鏡文學　(4則)

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愛女孩楊怡庭　縫紉希望，翻轉人生
愛女孩楊怡庭說：「非洲肯亞女性貧窮買不起甚至沒看過衛生棉，有人用意想不到的東西替代，我才意識到，對我而言，是一般的日用品，但對肯亞女性來說，卻是遙不可及的奢侈品。」

HerWay－宜蘭民宿經營者
原本從事校護的黃詩惠和開數學補習班的先生，去年決定在先生的故鄉宜蘭開民宿。一棟歐式建築風格座落在休閒農業區裡面，顯得非常突兀，但刻意營造成歐式莊園的感覺，是由於她對這樣景緻的浪漫憧憬。

黃沂雯設計師的彩色豆漿創業路
黃沂雯，一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人，擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間，意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房，開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳－Mini Bean迷你豆。

錢宇珊讓京劇亮起來
舞台上的錢宇珊，是個耀眼奪目的角兒，舞台下的錢宇珊，人生亦真如戲，冷暖自知。她曾一度從京劇叛逃，然而如今對京劇是滿腔的熱情與使命感，憑藉著一個人的力量開始，試圖翻轉這逐漸式微的文化資產命運。

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

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