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蔡媗愉　(4則)

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甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

至少我做過王慧穎的公平貿易
王慧穎，一直以來都是在基層認真工作著。2008年她趁著離開誠品、轉換跑道的空檔到法國旅行，這一趟旅行，讓平凡的她燃起了公平貿易的夢。

洪美鈴不完美的勇氣
「其實我是個很有問題的媽媽呢！」洪美鈴自我調侃後大笑，「心理諮商的專業，使我意識該從混亂的狀況中抽身出來，不再陷在問題裡面，學習接受自身最真的情緒，勇敢承認自己就是一位會焦慮，易失控的母親。」

共同創造的力量有機組織社企流
社企流，它來自當時只有26歲的林以涵的構想，短短一年間，社企流成了大家累積「如何運用商業模式改善社會或環境問題」的知識資料庫與社會企業資源整合的平台。

新銳劇場導演許芃顛覆性別刻板印象
許芃搔著如一頂小香菇似的齊瀏海頭，看來很煩惱的接受我們的訪問。她是一位還正在就讀研究所就已經被指定為台南人劇團「姊夠甜‧那吸」售票劇場的新銳導演。

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