她渴望

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張艾筆　(8則)

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移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

陳麗琴用愛創業
對孩子無怨無悔的愛，讓一個平凡家庭主婦的陳麗琴，挺身而出面對了孩子疾病的種種問題，她更將愛放大，不僅開辦了中華民國關懷魚鱗癬症協會，還創立半半屋、紅孩兒生技等事業來照顧更多魚鱗癬患者與其他弱勢族群。

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

李幸玲我是家政老師
提到家政，妳會想到什麼呢？妳是否知道家政目的是在培養孩子成為生活高手、懂得做人處世道理？李幸玲一改升學主義下被弱化的家政角色，充分展現它的功能與意義，她有何與眾不同呢？帶您走進李幸玲的家政教室！

至少我做過王慧穎的公平貿易
王慧穎，一直以來都是在基層認真工作著。2008年她趁著離開誠品、轉換跑道的空檔到法國旅行，這一趟旅行，讓平凡的她燃起了公平貿易的夢。

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