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鏡文學　(4則)

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非典型營養師魔膳健康廚房廖欣儀
阿嬤的一句話：「妳跟我回家，做給我吃好了，妳講那麼多我也聽不懂」，種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年，她帶著工作存下的一百萬，離開醫院，展開了她與眾不同的營養師人生。

佩蘭生物科技史立秀溫婉的鐵娘子風範
史立秀創立佩蘭生物科技僅五年，已是中國芳香產業龍頭品牌，於上海掛牌上市。但話說從頭，這段生意經要回溯至西元1991年，除了遠大的生意眼光，還包括一個台灣媳婦的故事。

燈光設計師方淥芸幕後人物
妳知道燈光設計師跟舞台監督是什麼樣的專業嗎？對一般人而言，這兩個都不是容易遇見的行業，其角色任務更是令人感到陌生，讓我們透過方淥芸的分享，帶妳更認識這兩個劇場幕後人物。

最美的聲音姚臻
姚臻，二十年來不斷的與我們空中相會，用她最真誠的聲音，透過廣播節目持續的為弱勢族群發聲，讓聽眾們捲起袖子和她一起做公益，姚臻的聲音，在這世界激蕩起一圈圈善的漣漪。

余朱青關於營養這門課
余朱青，您可能曾在一些電視節目上看過她，因為她不僅是營養師，還是螢光幕前的公眾人物。從國中開始，她便思考「食物」會帶給人們的影響，也閱覽營養與飲食的書籍，選擇成為營養師。

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