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飲食　(23則)

賴姿甄毛孩子的守護天使
賴姿甄，宜蘭礁溪在地知名麵店「三民大飯店」的小老闆娘，也是鄉里間馳名的動物救援者，她明白每個毛孩子都是獨一無二、珍貴無比的生命而非只是動物，致使她踏上流浪犬貓救援之路。

施孝慈相互照護裡的精實人生
施孝慈，一位不畏懼嘗試新事物、願意在挑戰裡不斷學習、分享的社會新鮮人。臺大日文系畢業以後，即從日商SMS Taiwan的實習生成為正職人員，並擔起了事業開發負責人的重任，踏入長照領域的工作。

跨越・坐著輪椅也要旅行鄭鈴
長得甜美可愛的鄭鈴，平常視線高度只有100公分左右，從小罹患脊髓性肌肉萎縮症，醫生曾說她活不過成年，不過她現在不僅用僅剩十分之一肌力拿起畫筆畫畫，得獎無數，還坐著輪椅四處旅行。

榮總蔡佳芬醫師失智這條路，我陪你走
目前台灣已有26萬多人失智，平均每88人就有1人失智。台灣失智人口正以每天平均增加38.1人的速度成長。失智症照護是一條漫長的道路，照顧者在照顧失智者之餘，要先學會照顧自己。

林剪雲：這些人就是生活在我周遭的人
林剪雲問「阿爸，啥密是二二八事件？」我爸那時聽到這句話，像被什麼打到一樣，一言不發地走過來。我本來以為他要告訴我什麼是二二八，沒想到他脫了腳上的木屐、往我大腿用力一揮，啪地一聲...

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