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鏡文學　(4則)

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潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

你的網路閨蜜Skimmy 愛情從認識自己開始
25歲的Skimmy，是位兩性Youtuber，自2018年6月放上第一支影片《女生會右滑的三種男生特質！｜交友軟體》後，短短一年多的時間，「SKIMMY 你的網路閨蜜」頻道訂閱人數已突破40萬

徐光蓉談「核」容易？
一次模擬核二廠輻射外漏的擴散狀況實驗，讓徐光蓉教授，從原本關注的空氣污染開始涉入核電廠相關議題探討，影響著她二十多年來的環境保護生涯。

永遠的女文青方梓
作家方梓從小有著一顆對周遭環境敏感的心靈，喜好閱讀，大概小學三、四年級就把200多本林海音寫的童話故事集給看完。不論在傳統學科亦或繪畫音樂、美術等領域，都展現非常優異的天份。

非典型營養師魔膳健康廚房廖欣儀
阿嬤的一句話：「妳跟我回家，做給我吃好了，妳講那麼多我也聽不懂」，種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年，她帶著工作存下的一百萬，離開醫院，展開了她與眾不同的營養師人生。

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