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教育　(26則)

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

陳資璧：老師的世界有多大，學生的世界就有多大
品思學習中心的創辦人陳資璧，是台灣推廣心智圖（Mind Map）的先驅者之一，近十年來，由於她的努力，已悄悄改變一群人的學習模式，也幫助了人們獲得更好的生活！

朱素珠、朱素香50年按摩手藝一生做好一件事
南投中寮農家，朱素珠與朱素香相繼出生後，命運明白的在眼前攤開，兩人同為先天視障，只有微弱的0.01視力，對於未來該如何賴以維生，她們與許多視障者一樣，選擇按摩這條路。

現代婦女基金會姚淑文的光譜人生
「在我的生命中，人不是只有是跟非，而是光譜」，人不能總是用二分法評價，我們有著更多的可能與選擇，姚淑文從基金會的工讀小妹到執行長，21年來她不斷衝撞窠臼，也不斷衝撞自己。

賽珍珠基金會林蒔萱婦女工作，十年有成
賽珍珠副執行長林蒔萱從初入社會就從事婦女工作，至今已超過10個年頭。林蒔萱認為婦女的反彈力量最大，婦女的困境通常不是長期的，如果把婦女（從困境中）拉起，整個家庭也會被帶起來，

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