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蔡媗愉　(4則)

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潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

終止現代奴役捍衛外籍漁工女英雄李麗華
李麗華攤開一本本整齊造冊的漁工薪資明細，像我們細數許多案例的心酸，很多外籍漁工經過層層莫名的扣除項目，最終月薪不足台幣一萬五千元，而且每月還要寄錢回家養小孩。

百變沛莉Peri 灰姑娘不用靠仙女
個性陽光感性、可愛帶點豪爽的沛莉，與她交談如同和鄰家女孩聊天一般輕鬆自在，曾經平凡無聞的她，因為一份單純回饋的心意，展開了一系列的分享行動，結果改變了自己的人生，更創造了不可思議的快樂魅力與正面效應！

世茂出版總監簡玉珊和書相遇的人生
簡玉珊，本島老字號世茂出版社總監，對這個宛如鄰家女孩的出版社總監來說，讀書、閱書實為平常，最令人為之一嘆的是她對書本總有無限度的想像力，她說：「在一本書之外的故事，遠比那本書更為精彩！」

把耕田留給鳥兒伴鳥農夫－小鶹
和謝佳玲－小鶹相約在強颱蘇比諾來臨前一天，小鶹領著我參觀雨中的那片片田地，娓娓道來土地的故事，教導如何品聞米香、篩選米粒、秤重包裝，完成一包包的小鶹米。言談與手作之間，讓人忘卻了外頭風雨飄搖的緊張。

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