
阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。

美麗纖細的她坐在寬敞熱鬧的電視臺食堂一隅,或討論公事,或專注看著桌上一疊厚厚的資料,認真地為下一檔工作做準備。不管有多忙,她總是散發出一股穩定的力量,見了人便掛上燦爛的笑容。她是東森購物臺一姐斯容。

胡尤美(Mayumi Hu),是個旅館人,也是個公益人,不論哪種角色身份,總是展現純粹的熱情,能激發這樣的特質與資產,來自於她總是追尋事物的價值與樂趣,胡尤美鼓勵我們:「對妳所做的一切都灌注熱情吧!」