
家境貧困的徐薇老師,大學畢業不久便已是補教名師,她是如何跳脫貧窮泥沼及影響呢?二十一年過去,更成就了全國兩百多家分校的連鎖加盟體系,促使並支持她不斷打拼與精進的動力,竟是「把事做好」這個單純信念而已!

「說到在林森北路工作,一般人的印象就是穿著薄紗、被客人灌酒,然後月入數十萬。」席耶娜接著表示,事實上,「我們店裡的小姐是不能摸的,我完全不會喝酒,一杯就倒,再說也沒有月入數十萬這樣好賺呀!」

剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。