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飲食　(23則)

黃沂雯設計師的彩色豆漿創業路
黃沂雯，一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人，擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間，意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房，開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳－Mini Bean迷你豆。

江孟芝用夢想調整自己與世界的距離
2014年的芝加哥馬拉松，江孟芝沿著街道一路向前邁進，她過去的一切也隨之不斷後退：異鄉的寂寞、對自己的懷疑、沉重的百萬學貸、中風臥病在床的父親，以及困擾自己許久的憂鬱症，都成了背後遠去的風景

成為自己的旅程－心理師魏棻卿的自我轉換術
「我到底為什麼會在這裡？」、「我為什麼要繼續做這些事情？」身處媒體界的魏棻卿在文化大學的後山，一邊望著夜景落淚、一邊問自己問題。「我覺得快要窒息。外在環境我還是可以繼續待著。但是我覺得心已走到絕路。」

林端容翻轉空間，串聯草根的力量
擁有一個空間，多數人直覺想到的可能是餐飲、展演、講座等各類創造現金流活動的地方，然而，對於擁有六家連鎖空間《Changee》的林端容而言，空間更是一個串聯資源、激盪想法，幫助人們夢想成長茁壯的園地。

許芯瑋 DFC了嗎？成為妳想看見的改變
許芯瑋，受到印度瑟吉校長的啟發，毅然放下穩定的教師工作，成為臺灣DFC發起人。個子嬌小又年輕的她，不僅讓孩子從體制教育中，找回翻轉世界的I CAN力量，更讓每個接觸DFC的大人，不自覺跟著熱血起來。

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