
我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?

2009年王湘媚成立自己的藝術工作室閣樓藝術,而有感於旅行帶給自己的養分,她開放居所,變成GINGER.KAFFE,讓各地的背包客進駐,今年更打造第二間工作室,營造為藝術與自造者為主的共同工作平台。

至今累積超過九十五萬會員的粉絲團閱讀,一年瀏覽人數高達四億,任何人看到這樣驚人的數字,第一個想到的多半是商業合作契機,然而,閱讀竟拒絕了所有捧上門的鈔票,堅持閱讀的純淨與公益價值。