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亞洲色彩Asia Colors創辦人周育瑾:「我每次遇到很困難或很痛苦的事,我就告訴自己,如果有這種事,我一定要挑戰我的極限,撐過這件事情,也許我這樣做到的時候,就能超越自己。」

剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。