
鄭聿容,一個從台灣飛到紐約學習音樂劇的女孩,在畢業後隨即遇上紐約長達8個月的COVID-19防疫封城,卻能在同年10月成為排名第一的表演藝術學校——美國音樂戲劇學院有史以來最年輕且第一位亞洲華人講師

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?