
王雅蘭嘎然放下中國創立20年的事業,以及台灣正如火如荼展開的新事業體,毅然決定移民加拿大,三年後突然變成國際環球女廚神,以及專訪米其林餐廳的專欄作家,她告訴我們,其實這一切轉變都是為了孩子。

我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?

因專業的根管治療技術,讓嚴雯馨建立了很好的口碑與信譽,不少病患會慕名而來,甚至其他牙醫師也會將一些比較挑戰的個案轉診給她。不同以往牙醫師給人的印象,平常的嚴雯馨總帶給人陽光、健康的感受。