她渴望

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鏡文學　(4則)

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全口重建專家潘韞珊我把每個患者當藝術品
潘韞珊，這一位瘦小的女牙醫師，因為喜歡外科，走進非常耗費精力的全口重建，與眾不同的是，她還擁有北京師範大學書法學院碩士及自然醫學博士學歷。

皿空間李孟書從生活裡長出的文創態度
「皿空間是我本來在做的事情的延伸。」72年次，白白淨淨的李孟書沉穩的說。文創這個詞在近幾年於台灣備受討論和爭議，和李孟書的深度訪談後，十分驚訝她對生活這麼有想法，也有方法。

左莉貞的手工皂呵護自己，愛護地球
左莉貞，Moment手作工坊的主人，多年前因先生罹患癌症，讓她開始探尋天然無毒的生活，才驚覺生活中充斥著各式各樣有害的化學合成添加物用品，促成了她踏入天然手工皂的世界裡。

HerWay－王詩婷Ｘ食品研發
王詩婷，目前是義美食品的研究開發人員。她說「很多人覺得不好吃等於健康，因為加工、添加物少，我覺得這不太對，應該在健康的基礎上，怎麼樣做出更好吃的食品。」

把耕田留給鳥兒伴鳥農夫－小鶹
和謝佳玲－小鶹相約在強颱蘇比諾來臨前一天，小鶹領著我參觀雨中的那片片田地，娓娓道來土地的故事，教導如何品聞米香、篩選米粒、秤重包裝，完成一包包的小鶹米。言談與手作之間，讓人忘卻了外頭風雨飄搖的緊張。

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