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飲食　(23則)

邁向職人之路林品岑以愛製作手工優格
我在西湖開店的時候，三更半夜一個人在廚房做蛋糕，那時候夜深人靜，沒什麼聲音，我就播個音樂，伴隨機器攪拌的聲音，可是我的腦袋是很清楚的，我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡，要怎麼變成一個職業？

范莊怡指尖下的生命故事繪本
范莊怡現為禪繞畫靜心藝術與指尖粉彩課程教師，對她而言，繪畫真的可以幫助到人，而且還能聽到了不少令人動容的生命故事，她希望透過繪畫藝術，能幫助到更多的人。

朱慧芳的綠色旅程
台灣有一個人正默默推動環境信託，她透過文字與行動，喚醒人們對環境永續發展與健康飲食的關心，她是現任梧桐環境整合基金會執行長朱慧芳，同時也是一位知名食材達人、暢銷書作者。

施岑宜我就這樣開了一間書院— —新村芳、山長，以及「其她」
兩年前「新村芳」是荒廢的倉庫，位處髒亂的小巷弄，四處有貓狗跟人的便溺，還有一堆煙蒂以及散亂的針頭，是瑞芳居民一刻也不願多待的暗巷，如今在山長施岑宜的努力下，竟成了小鎮文藝復興，知識與人交會的美學殿堂。

香港女孩李雨夢休學，看見改變的力量
香港女孩李雨夢，做了一件我大學年年都想做的事－休學。步伐從越南、柬埔寨、泰國、緬甸一路往西，跑到馬來西亞的獨立媒體實習兩個月，最後再到台灣居住半年。一場貼近生活的旅行，用心聆聽這世界的脈動。

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