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教育　(26則)

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

洪美鈴不完美的勇氣
「其實我是個很有問題的媽媽呢！」洪美鈴自我調侃後大笑，「心理諮商的專業，使我意識該從混亂的狀況中抽身出來，不再陷在問題裡面，學習接受自身最真的情緒，勇敢承認自己就是一位會焦慮，易失控的母親。」

叛逆迷惘周千大學八年，走旅全中國
周千，一個大學讀了八年，常人眼裡貌似與世扞格不入、帶點刺的她，卻有著令人玩味的奇特旅程，她獨自一人幾乎走遍了整個中國，並轉繞了無數高山，遠離塵囂與少數民族共同生活著。

馬拉松跑者朱盈穎為自己而跑
2020年台北馬拉松，市民業餘跑者朱盈穎以2小時56分49秒，突破個人紀錄，將自己在馬拉松歷代女子百傑排名，提升至第22名，意味著朱盈穎目前是台灣有史以來速度第22快的女性。

林美薰愛讓人凌駕生命的苦難
林美薰長期致力於弱勢婦女與孩童扶助，從年輕時對不公不義的體制、弱勢族群的遭遇熱血激昂，到看見痛苦背後蘊藏的愛，並讓更多受傷害的人們再度相信自己，相信縱使沒有完整的身體，也可以擁有溢滿愛的靈魂事實。

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