她渴望

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鏡文學　(4則)

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HerWay－普洱茶門市服務
美術創作領域出身的Vinie，目前在台南一家普洱茶門市服務，過去不需要特別的言語，只透過作品傳達，讓觀賞者自己去體會；而普洱茶門市這工作要面對人群，相形之下傳遞方式很不一樣。

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

跨越・坐著輪椅也要旅行鄭鈴
長得甜美可愛的鄭鈴，平常視線高度只有100公分左右，從小罹患脊髓性肌肉萎縮症，醫生曾說她活不過成年，不過她現在不僅用僅剩十分之一肌力拿起畫筆畫畫，得獎無數，還坐著輪椅四處旅行。

廖雲章陪移民工們走一段找回自我的路
廖雲章，曾任《立報》副總編輯與共同策辦《四方報》，現任天下雜誌教育基金會研發長，這些年來廖雲章用她的新聞媒體專業與人本關懷的熱情，致力於促進提升東南亞移民工權益，以及國族文化間的相互理解與尊重。

非典型營養師魔膳健康廚房廖欣儀
阿嬤的一句話：「妳跟我回家，做給我吃好了，妳講那麼多我也聽不懂」，種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年，她帶著工作存下的一百萬，離開醫院，展開了她與眾不同的營養師人生。

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