
黃沂雯,一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人,擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間,意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房,開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳-Mini Bean迷你豆。

激昂詢問這個二十來歲就建立起一間公司的創辦人,想要挖到不為人知的奮鬥歷程,不料,面前這個削著一頭短髮的年輕面孔,陳胤竹兩手一攤說:「好像一切都安排好了,我並沒有去選擇它。」

美術創作領域出身的Vinie,目前在台南一家普洱茶門市服務,過去不需要特別的言語,只透過作品傳達,讓觀賞者自己去體會;而普洱茶門市這工作要面對人群,相形之下傳遞方式很不一樣。