
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

MemePR潮語傳媒是一家結合行銷和A.I.人工智慧的國際行銷平台,由台灣資深媒體人張文亭與香港夥伴一同創辦,當我們與張文亭對談時,訝然發現她不僅是個媒體人,更是一個學生時代就斜槓到不行的開外掛奇人。

「其實我是個很有問題的媽媽呢!」洪美鈴自我調侃後大笑,「心理諮商的專業,使我意識該從混亂的狀況中抽身出來,不再陷在問題裡面,學習接受自身最真的情緒,勇敢承認自己就是一位會焦慮,易失控的母親。」