邁向職人之路 林品岑以愛製作手工優格我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?
甜點主廚黃厚欣 舌尖上的優雅幸福剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。
丹鳳高中宋怡慧老師―以閱讀為信仰,讓生命越過幽谷!雖然這個世界並不完美,但宋怡慧老師願意以閱讀為信仰,像傳教士般,把溫暖與力量傳遞給學生們,如果要認識這個美麗的世界,不妨從閱讀開始,或許就能體驗她說的:「親近一本書,就能讓生命變得很不一樣!」












