
台北市自閉兒社會福利基金會執行長柯白珊,在接觸自閉症這塊領域之後,她發現資源不足的困窘,她希望能為這群孩子家庭爭取更多輔助,因此毅然離開職場,她自我調侃說:「我的個性就是愛管閒事啦!」

有客戶生病後一直戴假髮,她總是等先生入睡再脫掉假髮,早一步起床戴上,遮掩著生活聽起來很心疼,接髮後她終於不再害怕脫去假髮必須面對最真實的自己以及別人注視的眼光,非常開心。

阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。