她渴望

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鏡文學　(4則)

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甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

至少我做過王慧穎的公平貿易
王慧穎，一直以來都是在基層認真工作著。2008年她趁著離開誠品、轉換跑道的空檔到法國旅行，這一趟旅行，讓平凡的她燃起了公平貿易的夢。

HerWay－施怡婷－放射腫瘤科醫師
不像多數同學畢業後到一線城市服務，施怡婷選擇落腳嘉義，擔任放射腫瘤科醫師。從事一個對我們來說聽起來是熟悉，事實上卻是陌生的科別的她，和我們分享一些關於放射腫瘤科的知識與觀察。

洪滋敏聽內在聲音，找到人生種種可能
若您經常在資訊社群網站上閱讀文章，又若您對攝影創作有興趣，曾在不同空間佇足欣賞許多浮光掠影，又或您曾看過一本名為《中亞，聽見邊境的心跳》的書，那您可能看過洪滋敏這個名字。

把耕田留給鳥兒伴鳥農夫－小鶹
和謝佳玲－小鶹相約在強颱蘇比諾來臨前一天，小鶹領著我參觀雨中的那片片田地，娓娓道來土地的故事，教導如何品聞米香、篩選米粒、秤重包裝，完成一包包的小鶹米。言談與手作之間，讓人忘卻了外頭風雨飄搖的緊張。

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