
妳知道台灣酒席宴會中為什麼總會擺上一瓶葡萄酒嗎?束煥新,一個改變台灣宴會生態的女人,總是穿著漂漂亮亮的她是怎麼辦到的呢?在她亮麗的生活背後,又有著什麼樣與眾不同的人生故事呢?

「皿空間是我本來在做的事情的延伸。」72年次,白白淨淨的李孟書沉穩的說。文創這個詞在近幾年於台灣備受討論和爭議,和李孟書的深度訪談後,十分驚訝她對生活這麼有想法,也有方法。

剛成為大學生的黃厚欣,對未來充滿迷惘,只知道自己愛吃甜點,便抓著這唯一個興趣線索,毅然決定放棄讀大學,參加甜點訓練課程,然後從餐廳免費實習生做起,憑藉著紮實基本功,如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。