
網路搜尋影片「意外後的緩慢人生」,看完後,你可能會被影片中的劉瑞玲因意外雙腿癱瘓,但憑藉堅定意志和努力復健,最終再站的故事所感動,那麼,在聽過她的工作經歷,也有可能會因她的拼勁而被激勵。

身為皇冠集團創辦人平鑫濤的小女兒,母親林婉珍也是聞名國際的水墨畫家,舞蹈空間藝術總監平珩踏上藝術這條路似乎理所當然,談起初衷,平珩微笑著說:「小時候喜歡在家裡亂跳,六歲就被爸爸送去舞蹈班囉。」

阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。