她渴望

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鏡文學　(4則)

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邁向職人之路林品岑以愛製作手工優格
我在西湖開店的時候，三更半夜一個人在廚房做蛋糕，那時候夜深人靜，沒什麼聲音，我就播個音樂，伴隨機器攪拌的聲音，可是我的腦袋是很清楚的，我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡，要怎麼變成一個職業？

甜點主廚黃厚欣舌尖上的優雅幸福
剛成為大學生的黃厚欣，對未來充滿迷惘，只知道自己愛吃甜點，便抓著這唯一個興趣線索，毅然決定放棄讀大學，參加甜點訓練課程，然後從餐廳免費實習生做起，憑藉著紮實基本功，如今是一家高級義法餐廳的甜點主廚。

李幸玲我是家政老師
提到家政，妳會想到什麼呢？妳是否知道家政目的是在培養孩子成為生活高手、懂得做人處世道理？李幸玲一改升學主義下被弱化的家政角色，充分展現它的功能與意義，她有何與眾不同呢？帶您走進李幸玲的家政教室！

周冠伶文青、憤青、溫拿、宅男與小魯蛇
Google周冠伶名字，可以看到商業週刊曾爲她寫的專訪。她畢業初出茅廬的企劃曾一次就獲世界公民島資助，也曾在發生駭人聽聞的鄭捷捷運殺人事件後發起「擁抱活動」，呼籲大家不要因恐懼而拒絕再度相信人性。

張瓊玉心快樂就有能量面對痛苦
罹患罕病馬凡氏症候群的街頭藝人張瓊玉，從小就因獨特的外觀讓她成長歷程飽受排斥與譏笑，更注定她終生與病痛形影不離。雖然她曾選擇封閉自己，但如今她展現出來的，是一個勇於面對自己生命，不斷和生命挑戰的靈魂。

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