
阿嬤的一句話:「妳跟我回家,做給我吃好了,妳講那麼多我也聽不懂」,種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年,她帶著工作存下的一百萬,離開醫院,展開了她與眾不同的營養師人生。

我十八歲的時候就已經進入職場,到現在大概十年吧,因為當初就是愛玩不懂事,開始工作之後也沒有想過回去讀書。一開始大部份是做服務業類型,像是餐廳、飲料業,後來有進美妝門市,然後才換行政客服。

張芳卿,目前是交大材料學博士班學生,同時也是工研院研究員。在職進修最難的是一開始下決定的時候,可是一旦選擇之後,這個過程中的辛苦或者是需要付出的代價,會覺得是理所當然的