
陳文敏說:「我從小就是個飯店公主」,說來理直氣壯,她家境富裕,父親曾打造盛極一時的高雄帝國大飯店,「一般人還在穿拖鞋上學、吃個雞腿就是大事一樁」的年代,她卻已是出入黑頭車代步、專人照料生活起居。

我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?

來到全台最大手作DIY材料供應商「小熊媽媽」,被近200坪滿目的手創材料圍繞著,有種莫名的療癒,練明臻今日一身休閒,長白T搭件牛仔褲,得知需要錄影,她忍不住玩笑責備:「怎麼沒提醒,我穿這樣耶!」