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鏡文學　(4則)

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潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

賀淑玲尊重每一個小生命
西湖動物醫院院長賀淑玲，一位始終對動物充滿憐憫心的獸醫師，三十二年來在她小小的診療台上，與無數的動物生命交會著，不斷訴說著人與動物間的故事。

黃欣慈台灣第一時尚運動內衣品牌SNT
最近有一個新崛起的時尚運動內衣品牌SNT Fashion，正逐漸在女孩之間蔓延開來，SNT是一個十足的本土品牌，事實上也將進軍國際市場，很難想像SNT創立才三年左右，就有如此亮麗表現！

超風格女性林家岑
林家岑（Amanda Lin），是親子烹飪界的先驅，十多年前，她就開始教導幼稚園的小小孩下廚，她說廚藝是其次，重要的是，「從課堂的分工合作中，看見孩子不同的天賦，激發他們的潛能。」

陳藹玲在資訊洪流裡尋找真實世界
22年前籌辦富邦文教基金會的陳藹玲，長期以來關注著青少年文化教育及媒體素養培育，今年她同樣秉持媒體素養的精神，號召兩百多位母親，共同成立了「媽媽監督核電廠聯盟」。

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