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飲食　(23則)

公益旅館人胡尤美價值與樂趣激發熱情
胡尤美（Mayumi Hu），是個旅館人，也是個公益人，不論哪種角色身份，總是展現純粹的熱情，能激發這樣的特質與資產，來自於她總是追尋事物的價值與樂趣，胡尤美鼓勵我們：「對妳所做的一切都灌注熱情吧！」

莊雅菁別白痛了，活著成為別人的祝福
2008年7月，一場火燒車，讓年僅13歲的莊雅菁全身超過70%三度燒傷，搶救後奇蹟似保住一命，兩個月後終於清醒過來，但她發現這場意外不僅燒掉了她的面貌，讓她失去了雙腳與左手，更燒掉了她對未來的盼望。

HerWay－王詩婷Ｘ食品研發
王詩婷，目前是義美食品的研究開發人員。她說「很多人覺得不好吃等於健康，因為加工、添加物少，我覺得這不太對，應該在健康的基礎上，怎麼樣做出更好吃的食品。」

王怡璇透過「自然、工藝、生活態度」，讓你找到家的溫度
Cindy還記得小時候爸爸對她說，「妳不愛念書沒關係，既然喜歡畫畫，就專心畫吧。」送她出國留學，不擅言辭的父親手寫了一封密密麻麻的家書，叮嚀她上了火車才能打開，一路邊看邊哭。

朱慧芳的綠色旅程
台灣有一個人正默默推動環境信託，她透過文字與行動，喚醒人們對環境永續發展與健康飲食的關心，她是現任梧桐環境整合基金會執行長朱慧芳，同時也是一位知名食材達人、暢銷書作者。

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