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蔡媗愉　(4則)

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移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

面對匱乏的勇氣葉家妤
葉家妤，從沒有受過戲劇訓練的她，意外走進演藝路，2004年演出台灣龍捲風、意難忘後，成了民視重點培養的演員，然而鮮少人知道她從高中畢業後，就勇敢地獨自扛起家中龐大債務。

郭彩蓮傳遞愛、健康與信仰的蛋糕坊
「迦南美地蛋糕坊」以簡單帶點傳統的店面，座落在板橋松江街，說實話它並不是一家第一眼就會吸引人注意的店面，但它那堅持健康與品質的手作蛋糕和甜點，品嘗過一遍就會令妳難忘與不斷回味。

林錦惠延展美麗的髮型設計師
「每個人都喜歡換一個新的心情，那個心情是由她自己看到髮型的改變，這就是我重要的技術價值」，斐瑟林錦惠擁有帶給人們好心情的魔法剪刀，她讓我們明瞭頭髮是我們美麗的資產！

超風格女性林家岑
林家岑（Amanda Lin），是親子烹飪界的先驅，十多年前，她就開始教導幼稚園的小小孩下廚，她說廚藝是其次，重要的是，「從課堂的分工合作中，看見孩子不同的天賦，激發他們的潛能。」

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