
我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?

因專業的根管治療技術,讓嚴雯馨建立了很好的口碑與信譽,不少病患會慕名而來,甚至其他牙醫師也會將一些比較挑戰的個案轉診給她。不同以往牙醫師給人的印象,平常的嚴雯馨總帶給人陽光、健康的感受。

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。