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鏡文學　(4則)

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潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

辻村深月因為理解，我會守護你
辻村深月回憶，很多孩子雖然不想去學校，但表面上都掩蓋得很好。因此，她認為那些選擇拒學的孩子，實際上是擁有她十幾歲時所沒有的勇氣，不願逃避自己內心的感覺，才會做出外人看來極端的選擇。

吳敏蘭打造孩子的快樂學習園地
幼稚園教育不僅是影響孩子一生的關鍵，更將是幫助孩子飛向更寬廣世界的力量，十年來吳敏蘭堅持著凱斯的教學理念與創業初衷，不斷創新與提升，只為能帶給孩子快樂豐富的學習環境。

黃沂雯設計師的彩色豆漿創業路
黃沂雯，一位室內設計事業橫跨兩岸的公司負責人，擅長為餐飲品牌打造獨一無二的空間，意外經歷一段到捲起袖子親近土地、走進廚房，開了這家以豆漿當主角的輕食餐廳－Mini Bean迷你豆。

艾瑞Irene 接髮是美麗與盼望的化身
有客戶生病後一直戴假髮，她總是等先生入睡再脫掉假髮，早一步起床戴上，遮掩著生活聽起來很心疼，接髮後她終於不再害怕脫去假髮必須面對最真實的自己以及別人注視的眼光，非常開心。

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