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蔡媗愉　(4則)

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非典型營養師魔膳健康廚房廖欣儀
阿嬤的一句話：「妳跟我回家，做給我吃好了，妳講那麼多我也聽不懂」，種下了營養師廖欣儀創業的種子。2008年，她帶著工作存下的一百萬，離開醫院，展開了她與眾不同的營養師人生。

潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

叛逆迷惘周千大學八年，走旅全中國
周千，一個大學讀了八年，常人眼裡貌似與世扞格不入、帶點刺的她，卻有著令人玩味的奇特旅程，她獨自一人幾乎走遍了整個中國，並轉繞了無數高山，遠離塵囂與少數民族共同生活著。

徐光蓉談「核」容易？
一次模擬核二廠輻射外漏的擴散狀況實驗，讓徐光蓉教授，從原本關注的空氣污染開始涉入核電廠相關議題探討，影響著她二十多年來的環境保護生涯。

謝敏行千分之一
謝敏行Sarah Tse，一個十八歲才開始學繪畫的香港女孩，意外拿起畫筆的她，在藝術道路上不斷顯露著對繪畫執著與熱情，那堅持不斷看到自己進步的信念，貫穿著謝敏行的發展軌跡。

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