
我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?

胡尤美(Mayumi Hu),是個旅館人,也是個公益人,不論哪種角色身份,總是展現純粹的熱情,能激發這樣的特質與資產,來自於她總是追尋事物的價值與樂趣,胡尤美鼓勵我們:「對妳所做的一切都灌注熱情吧!」

刺青師恩琦,年僅二十五歲的她,竟已擁有六年的刺青資歷,而更令人佩服的是,那隱藏在她亮麗外表下的高超刺青技術,若指定她刺青,日曆本沒往後翻二、三個月,您是預約不到的,可見她長期下來深受客戶信賴和肯定。