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飲食　(23則)

勇於突破視障女孩林佳箴實踐開店夢想
林佳箴，一個靠自己胼手胝足獨立在台北開店討生活的視障女孩，她靠聽覺辨識舊雨新知，也憑藉觸覺泡咖啡、切水果，調出一杯杯帶給客人幸福的飲品。

許芯瑋 DFC了嗎？成為妳想看見的改變
許芯瑋，受到印度瑟吉校長的啟發，毅然放下穩定的教師工作，成為臺灣DFC發起人。個子嬌小又年輕的她，不僅讓孩子從體制教育中，找回翻轉世界的I CAN力量，更讓每個接觸DFC的大人，不自覺跟著熱血起來。

尚待記錄的台灣寫全民歷史的林惠萱
我們在學校所學的歷史，幾乎仍是與政治相關的上層記憶，而廣大百姓的生活與變遷，卻是被漠視的。歷史不是政治的婢女，應該有它獨立的面向，是公正記載的集體記憶。

HerWay－王詩婷Ｘ食品研發
王詩婷，目前是義美食品的研究開發人員。她說「很多人覺得不好吃等於健康，因為加工、添加物少，我覺得這不太對，應該在健康的基礎上，怎麼樣做出更好吃的食品。」

林念慈翻轉月事，女人只想自在的當女人
多次帶領志工前往尼泊爾服務的林念慈，偶然得知月經村落婦女最困擾的問題，讓同樣身為女性的林念慈，腦海裡始終縈繞著她們因月經而遭遇的不正確對待畫面，毅然決定回到尼泊爾創立《棉樂悅事工坊》

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