
兩年前「新村芳」是荒廢的倉庫,位處髒亂的小巷弄,四處有貓狗跟人的便溺,還有一堆煙蒂以及散亂的針頭,是瑞芳居民一刻也不願多待的暗巷,如今在山長施岑宜的努力下,竟成了小鎮文藝復興,知識與人交會的美學殿堂。

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

對孩子無怨無悔的愛,讓一個平凡家庭主婦的陳麗琴,挺身而出面對了孩子疾病的種種問題,她更將愛放大,不僅開辦了中華民國關懷魚鱗癬症協會,還創立半半屋、紅孩兒生技等事業來照顧更多魚鱗癬患者與其他弱勢族群。