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飲食　(23則)

全口重建專家潘韞珊我把每個患者當藝術品
潘韞珊，這一位瘦小的女牙醫師，因為喜歡外科，走進非常耗費精力的全口重建，與眾不同的是，她還擁有北京師範大學書法學院碩士及自然醫學博士學歷。

世茂出版總監簡玉珊和書相遇的人生
簡玉珊，本島老字號世茂出版社總監，對這個宛如鄰家女孩的出版社總監來說，讀書、閱書實為平常，最令人為之一嘆的是她對書本總有無限度的想像力，她說：「在一本書之外的故事，遠比那本書更為精彩！」

徐光蓉談「核」容易？
一次模擬核二廠輻射外漏的擴散狀況實驗，讓徐光蓉教授，從原本關注的空氣污染開始涉入核電廠相關議題探討，影響著她二十多年來的環境保護生涯。

蕭慧英支持並成就每一個孩子
蕭慧英，身為三個孩子的母親，跳下來教育之後，才發現學校其實是一道很厚重推不開的門，但仍舊堅持在教育改革這條的路的她，持續推動家長參與教育，並投入社區營造，關懷基層教育。

子宮內膜癌基因檢測推動者酷氏基因林淑娟
自2012年起，國內子宮內膜癌發生率超越子宮頸癌，成為臺灣第一大婦科癌症，也是發生率增加最快的婦女癌症。子宮內膜癌越早發現、越早治療，預後就恢復得越好。

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