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飲食　(23則)

榮總蔡佳芬醫師失智這條路，我陪你走
目前台灣已有26萬多人失智，平均每88人就有1人失智。台灣失智人口正以每天平均增加38.1人的速度成長。失智症照護是一條漫長的道路，照顧者在照顧失智者之餘，要先學會照顧自己。

移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

HerWay－二度就業，用態度重新啟動人生
必須獨自照顧兩個孩子的她，再度回到了職場，白天固定在和服店門市服務，晚上則以較彈性的方式經銷壁貼，身兼兩份工作，她試圖在家庭與職場間取得質與量平衡的同時，也逐漸找回了自身的力量。

Christiana 顛覆全美線上超市，生鮮快速配送無極限
美籍台裔的年輕女工程師Christiana，創立了線上超市OrangeNow，打破了只有巨型連鎖量販店才能建構的複雜需求管理系統，讓全美消費者透過單一平台，購買生活所需的生鮮，而且做到全美快速配送。

王安頤撐起同志人權的彩虹旗幟
勇敢撐起同志人權彩虹旗幟的王安頤，她是台灣唯一女同雜誌LEZS及純女派對女人國Lez’s Meeting創辦人，在同志圈內頗具影響力。一路爭取婚姻平權的她告訴我們：「同性婚姻不是福利，而是基本人權！」

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