她渴望

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鏡文學　(4則)

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張雅斐總經理想的和妳不一樣
張雅斐，國內唯一擁有期貨分析師執照的總經理，更是將富邦期貨市占率，從第十三名推升至第五名的功臣。回顧她的發展歷程，妳會訝異於她總是用長程視野與宏觀角度來規劃自己人生。

移工的故事－來自菲律賓的伊達便當
來自菲律賓的伊達（Edita）在12歲便離老家，前往都市馬尼拉工作。老闆見她伶俐，一邊讓她參加廚藝課程，接管老闆一家的飲食。20歲結婚，開了間小餐館，然而遭遇變故，伊達再次離家，來到台灣尋找生路。

邁向職人之路林品岑以愛製作手工優格
我在西湖開店的時候，三更半夜一個人在廚房做蛋糕，那時候夜深人靜，沒什麼聲音，我就播個音樂，伴隨機器攪拌的聲音，可是我的腦袋是很清楚的，我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡，要怎麼變成一個職業？

潘秉新的百味人生
有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新，一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣，二十年來和餐飲界人士密切接觸，她深深感受到，幸福就在美味的料理中！Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

溫如生溫柔的眼光，不溫柔的世界
溫如生笑笑的表示，「我實在是一個需要點神祕感來保護自己的人。」讓「溫如生」成為自己的時候，她一直堅持著可能旁人很難理解的堅持，比如不露面、不參與任何公開的活動……，沒有人知道她是誰。

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