
陳文敏說:「我從小就是個飯店公主」,說來理直氣壯,她家境富裕,父親曾打造盛極一時的高雄帝國大飯店,「一般人還在穿拖鞋上學、吃個雞腿就是大事一樁」的年代,她卻已是出入黑頭車代步、專人照料生活起居。

有近三十年資歷的資深媒體人潘秉新,一場重病促成了她進入美食報導評鑑的機緣,二十年來和餐飲界人士密切接觸,她深深感受到,幸福就在美味的料理中!Yamicook就是她為了傳遞幸福而誕生的廚藝教室。

陳蔚爾,本名陳曉玲,大三開始創作拍片,充分展現出影像工作的潛力,2003年畢業作品入選柏林影展電影新秀單元,及南方影展劇情片首獎、第26屆金穗獎優等錄影帶等多項殊榮。一路走來,屢獲肯定。