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胡尤美(Mayumi Hu),是個旅館人,也是個公益人,不論哪種角色身份,總是展現純粹的熱情,能激發這樣的特質與資產,來自於她總是追尋事物的價值與樂趣,胡尤美鼓勵我們:「對妳所做的一切都灌注熱情吧!」
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我在西湖開店的時候,三更半夜一個人在廚房做蛋糕,那時候夜深人靜,沒什麼聲音,我就播個音樂,伴隨機器攪拌的聲音,可是我的腦袋是很清楚的,我很確定我喜歡這個東西。可是喜歡歸喜歡,要怎麼變成一個職業?
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國小五年級時,李宗蓁偶然參加了網球夏令營後,從此愛上網球運動。高一時遭火紋身的她,全身有40%三度灼傷,教練曾勸她放棄網球,但依舊阻擋不了,她說:「沒辦法眼睜睜地看著別人在場上拿著本來應該是我的獎!」